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1994 1995 ヴォーヌ・ロマネ1er オーダモード【アンブロワーズ。1994 1995 ヴォーヌ・ロマネ1er オーダモード【アンブロワーズ。ヴォーヌ・ロマネ オー・ダモード / ベルトラン・アンブロワーズ。近年代替わりし、目覚ましい発展を遂げるベルトラン・アンブロワーズ。こちらのワインは、一級畑のマルコンソールやオー・ブドに近い畑、オー・ダモードのブドウが使われています。リッチな果実味、心地良いタンニンが特徴的。長期熟成にも向いている赤ワインです。外観は輝くルビー色。クランベリーやチェリーのアロマにスミレや黒コショウのニュアンスが香ります。口に含むと凝縮感のある果実味にきめ細かいシルキーなタンニンが感じられます。活き活きとした酸が全体を引き締め、余韻にはカカオやプラムの風味が漂います。こちらのオー・ダモーはヴォーヌ・ロマネ村の斜面上方に位置する畑。南はニュイ・サン・ジョルジュ村と面しており、周囲には一級畑のマルコンソールやオー・ブドが広がります。栽培では合成化学薬品を使用せず、ブドウ本来のピュアな果実になるよう管理しています。醸造では、400リットル用の特注樽を使用。フランス産の大樽で12~18ヵ月間熟成することにより、凝縮感溢れる果実味が保たれます。こうして、ストラクチャーと複雑味を兼ね備えた、豊かなスタイルへと昇華。リッチで心地よい、長熟タイプの1本です。1994 1995は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのブルゴーニュラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。Maison Ambroise Vosne Romanée Aux | Vinica 無料のワインアプリ。CHABLIS VAUDÉSIR 2012 グランクリュ 750ml。【非売品】【新品】【美品】 モエ・エ・シャンドン アイスペール ワインクーラー。マルゴーの高台！シャトー・デュ・テルトル 2007 赤ワイン 第5級格付けワイン。【新品・未開封】ケンゾーエステート 明日香 2011 2本セット。モエエシャンドン　ロゼ　アイス。DRCロマネ・サン・ヴィヴァン 1976。南向醸造　日本ワイン。MOUTON CADET 1994 ボルドー赤ワイン 3000ml。赤ワイン ブルゴーニュGevrey-Chambertin 2021。値下げMontrachet & Romanée-Conti 空瓶 2本セット。ドン・ペリニヨン Dom Perignon ヴィンテージ　2009 新品未開封。Bollinger Special Cuvée ボランジェ スペシャル・キュヴェ。Yoichi-Nobori 2022 ミズキのケルナー / ドメーヌ・タカヒコ。モレ・サン・ドニ 2本セット。CALVET 赤ワイン 750ml 5本セット。城戸ワイン オータムカラーズコンコード20th Anniversary。シャトー カロンセギュール　2006 ※4/28〜30は発送できません。Pouilly-Fuissé 2022 750ml