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大七酒造妙花闌曲生酛純米大吟醸雫原酒720mL。大七「妙花闌曲Ω（みょうからんきょく）｜オメガ」生モト純米大。Amazon.co.jp: 720ml大七酒造「妙花闌曲純米大吟醸雫原酒」 箱付。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。000000000099_eX1uOTm.jpg。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。新政No6Xtype。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。【日本酒空瓶】　十四代 純米大吟醸　龍泉•白雲未来 720ml。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。新政 No.6 STYPE　2025年。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。オススメ日本酒５本セット 　定価合計1万4630円【いきなり5000円値引き】。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。新政　No.6 H-type 2024。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。花の香 産土 五農醸　香子　4本セット 日本酒 720ml かばしこ　新品。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。朝日鷹2本セット　高木酒造。これをなし得るのは生酛造り以外にない。十四代 日本酒 1800ml 一升　ギフトボックス入り。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。信州亀齢 ひとごこち純米吟醸　720ml 3本セット。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。初孫　愛山+楯野川　亀の尾。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。花陽浴　はなあび　南陽　日本酒。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。久保田 萬寿 自社酵母仕込 720ml 純米大吟醸 プレゼント ギフト 日本酒。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。朝日鷹　新酒生貯蔵酒　1.8Ｌ　　 2025年4月製造　高木酒造。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。十四代　無濾過1800。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。朝日鷹 ○。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。松竹梅 日本酒 一升瓶　6本。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。25　黒龍　つるかめ　大吟醸２本セット。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。【GW特別値下げ】十四代　本丸。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸